秋冬时节，气候寒冷。人们素有秋冬进补的习惯，对于身体虚弱的人来说，冬季好好补一补是不错的选择，此时就少不了要服用冬虫夏草，虽然冬虫夏草的价格已贵过黄金，却丝毫不影响人们对冬虫夏草的偏爱，这是为什么呢？
在我国，冬虫夏草的应用由来已久，其用于医疗保健已有一千三百多年的历史记载，公元710年，唐中宗时期《月王药诊》首次记载了“冬虫夏草用于肺部疾病”，随着冬虫夏草的应用和认知的不断深入，其用途也逐步扩大，至1765年，清代医药学家赵学敏的《本草纲目拾遗》记载了——冬虫夏草味甘、性温、补肾、滋阴，阴阳双补，可用于诸虚百损。
现代科研也印证和肯定了冬虫夏草本身含多种对人体有益的成份，的确有益于养生保健。药理学研究表明：冬虫夏草含有虫草酸约7%，碳水化合物28.9%脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸，此外，还含有虫草多糖、虫草素（腺苷）、小分子肽类、维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱，以及10多种微量元素等。
从传统中医角度来说，人体内的阴阳平衡是中医一切理论的基石，因此中医把几乎所有的药材功效都划分了阴阳属性，一般的药物，补阳就只补阳，益阴单单益阴。而虫草入肺补肺阴，下肾则补肾阳。可谓是中药中唯一的异类，它本身兼具了虫的阳和草的阴两种特征。
大量药理学研究证实，冬虫夏草对免疫系统具有双向调节作用，有良好的抗肿瘤作用，能够有效改善机体的物质代谢，如调节糖代谢、降血脂、调节核酸及蛋白质代谢等，还具有明显的抗自由基、抗氧化、调节内分泌功能、促进新陈代谢，抗疲劳、抗衰老，补肾壮阳，增强记忆力、抗癌抑癌等功效。研究表明，冬虫夏草对机体各大重要的器官系统如呼吸系统、肝脏、肾脏、血液系统、循环系统、中枢神经系统等均有良好的调节与治疗作用。
由此可见，冬虫夏草确为秋冬进补养生的上选，在可以负担的前提下，即使价格较高，也应适量服用一些冬虫夏草。但要注意的是——要吃正宗的、新鲜的冬虫夏草！可能是假冒伪劣的低价冬虫夏草还是少碰为宜。
